6月起，南昌市將發放1000萬元餐飲消費券

2022-06-09 10:33:53

為推動南昌市餐飲行業加快復蘇，推廣贛菜品牌，江西省商務廳日前會同南昌市政府、銀聯江西分公司啟動贛菜推廣暨“美食洪城”餐飲促消費活動，6月起，將在南昌市范圍發放餐飲消費券1000萬元。

【餐飲人必看】一周餐飲最新資訊：5.30-6.5

2022-06-09 10:30:45

為推動南昌市餐飲行業加快復蘇，推廣贛菜品牌，江西省商務廳日前會同南昌市政府、銀聯江西分公司啟動贛菜推廣暨“美食洪城”餐飲促消費活動，6月起，將在南昌市范圍發放餐飲消費券1000萬元。

中國飯店協會餐飲數字化專業委員會，6月10日成立大會

2022-06-09 10:21:16

為深入貫徹黨中央、國務院關于大力發展數字經濟決策部署，加快餐飲業數字產業化、智能化進程，幫助連鎖餐飲企業把握行業數字經濟發展中新增長點，構建現代化餐飲行業數字化生態經濟體系，推動餐飲業數字經濟高質量發展，中國飯店協會定于2022年6月10日在線上線下舉辦2022中國餐飲數字化產業紓困峰會暨中國飯店協會餐飲數字化專業委員會成立大會（以下簡稱：數字化大會）。

【餐飲人必看】一周餐飲最新資訊：5.23-5.29

2022-05-31 09:17:21

美團餐飲數據觀消息，5月25日，美團餐飲數據觀發布《2022烘焙品類發展報告》，從行業規模、發展現狀、品牌進化維度，探討烘焙的發展思路，為行業詮釋該品類的基本面。

和府撈面申請“和府撈面自嗨火鍋面”商標，或推出方便食品

2022-05-30 09:28:21

5月26日消息，據天眼查信息顯示，知名餐飲品牌和府撈面主體公司江蘇和府餐飲管理有限公司日前申請注冊“和府撈面自嗨火鍋面”商標，國際分類為第30類“方便食品”，目前商標流程狀態為注冊申請中。

使用過期食材，知名快餐品牌德克士被罰3.6萬元！

2022-05-27 09:08:17

企查查APP顯示，近日，上?；蹖毑惋嬘邢薰疽蛟谄浣洜I的德克士餐廳使用過期“預拌粉炸雞脆漿粉L06”，被上海市浦東新區市場監督管理局沒收違法所得5542.5元，罰款3.6萬元。

從“新茶飲”到“國潮烘焙”誰能抓住這屆年輕人的味蕾？

2022-05-27 09:06:47

立夏以來，多地氣溫進入“夏日戰場”。除各大新茶飲品牌順勢推出清熱去火的養生茶飲，如今，不少“國潮烘焙”也紛紛給出“乘涼指南”，綠豆冰糕、冰皮麻薯等吸引著年輕人的味蕾。

臺灣餐飲業4月營業額620億元，終結連6紅

2022-05-25 09:34:32

據臺灣“中央社”報道，臺當局“經濟部”23日公布4月批發、零售及餐飲業動態調查，其中餐飲業營業額620億元(新臺幣，下同)，年減5.8%，終結連6紅。統計處表示，民眾自主減少外出聚餐是拉低營業額主因，但由于今年并無全面禁止堂食，加上外食費上漲挹注，5月仍有望恢復正成長。

【餐飲人必看】一周餐飲最新資訊：5.16-5.22

2022-05-24 09:50:49

隨著上海疫情防控形勢趨穩，上海全市已在穩步推進復工復產、復商復市。 5月20日，百勝中國相關負責人對記者表示，為積極響應復工復產號召，百勝中國及旗下品牌努力恢復產能和運力，并推動更多餐廳恢復營業，從而能為更多消費者提供美食和服務。截至目前，百勝中國在上海有超過40%的門店已經恢復營業，提供外賣或者大單專送業務。

低溫肉制品品牌「本味鮮物」完成數千萬元A輪融資

2022-05-20 10:22:56

記者獲悉，低溫肉制品品牌「本味鮮物」已于近期完成數千萬元A輪融資，本輪由寶尊電商旗下創投基金寶銳資本領投，老股東小紅書繼續跟投。據悉，本輪融資將繼續用于研發與供應鏈的建設。