1. <dfn id="srsj1"></dfn>
      1. <s id="srsj1"><noscript id="srsj1"><nav id="srsj1"></nav></noscript></s>
          <span id="srsj1"></span><s id="srsj1"></s>

            行業新聞/Industry News

            【11月餐飲融資大盤點】“鹵虎將”完成近千萬元天使輪融資;莫小仙B輪融資過億元
            2021-12-09 15:39:15

            米線品類融資興起,

            米粉品類在近5-10年的注冊總量

            超過了過去10年以上的企業數


            從企業數據來看,米粉品類在近5-10年的注冊總量超過了過去10年以上的企業數,即使在疫情后,米粉品類近一年的注冊數也占了過去10年以上總數的39%,且該數據占了總量的9.3%。


            01.webp


            3000家門店的武漢本土西式快餐龍頭

            企業派樂漢堡獲絕了基金數億元融資


            近日,資本界傳來消息,成立已有22年的武漢西式快餐品牌派樂漢堡獲得廣州絕了股權投資基金的數億元融資。

             

            獲得資本助力,對于快速成長期的派樂漢堡來說,顯然恰逢其時?,F有3000家門店的派樂漢堡向紅餐網表示,公司正在快速發展,未來的目標是萬家門店和中國西式快餐第一龍頭企業。


            02.webp


            羊肉粉面連鎖品牌粉絲見面完成天使輪融資,

            資金將用于加快拓展新市場


            近日,貢城(深圳)餐飲管理有限公司品牌——粉絲見面,已完成由通融天使 和稷祥嘉資本投資的天使輪。所融資金將被用于加快拓展新市場、產品研發、強化供應鏈體系、打造國內頂尖運營團隊等。


            03.webp


            店均月銷量超14000杯 “分子果汁”,

            首創品牌野萃山獲喜茶并購投資


            近日,“分子果汁”首創者野萃山獲得喜茶投資,交割完畢后,喜茶成為野萃山第一大股東。此前,野萃山于2021年2月獲得金沙江創投獨家A輪融資,此番迅速獲得新一輪融資,并成為喜茶首個并購品牌,展現出野萃山產品與品牌的極高潛力。據了解,此次交易完成后,喜茶將助力野萃山在產品研發、門店拓展、供應鏈建設及品牌塑造等方面的全面升級,野萃山團隊和品牌也將在喜茶的支持下獨立發展。


            04.webp


            熱鹵拌粉連鎖品牌“鹵虎將”

            完成近千萬元天使輪融資


            鹵味賽道連鎖品牌鹵虎將已于2021年9月完成近千萬元天使輪融資,由內向基金聯合窄門集團·零拾孵化共同投資,鹵虎將已在蘇州市場完成了近10家門店的布局。創始人謝春軍稱,接下來將快速進行門店布局,迭代成為華東領先品牌。鹵味市場已達千億規模,休閑鹵味在經歷了絕味、周黑鴨一系列品牌的國民化教育之后,迎來了分化創業的機會,熱鹵就是謝春軍瞄準的細分賽道機會,他認為“中國人還是要吃熱的”。但這個還不夠,一定要切入剛需主食屬性才能有高頻的消費,所以需要用熱鹵和天花板很高的粉面品類做結合。


            05.webp


            植物肉品牌Impossible Foods

            獲得5億美元融資進一步加速擴大國際版圖


            植物肉品牌Impossible Foods宣布獲得了約5億美元的新一輪融資,由Mirae Asset Global Investments領投,其他現有投資者參投。Impossible Foods表示,本輪融資將有利于公司在零售、供應鏈、產品組合、技術平臺和國際擴張計劃方面的持續增長。目前,Impossible Foods產品可在約22000家雜貨店(Grocery Store)找到,此外,全球已有近40000家餐廳都提供使用了Impossible Foods產品的菜單。Impossible Foods最近還與一些知名食品品牌及餐飲服務供應商開展了多項新合作。


            06.webp


            熊貓不走完成由XVC獨家投資的B輪融資,

            靠“儀式感”走出行業內卷


            與海底撈相似,相比于只提供“蛋糕“產品、最多搭配精美蠟燭和節慶配飾的傳統品牌,「熊貓不走」蛋糕在提供多樣化蛋糕產品的同時,也為用戶打造生日場景儀式感,旨在做“氛圍營造者”。這種對于蛋糕烘焙賽道的“再細分”,構建了「熊貓不走」的品牌護城河?!感茇埐蛔摺垢笨偛命S劍鋒認為,烘焙賽道規模足夠大,但卻缺少頭部玩家,整體空間較大。而用戶的需求不僅僅是蛋糕,氛圍感、儀式感更是用戶所需要和關注的。


            07.webp


            水果茶品牌「吾飲良品」完成數億元融資,

            宣布要開5000家店


            專攻水果茶的新式茶飲武漢吾飲良品餐飲有限公司完成數億元第一輪投資,由絕了基金投資。同時,公司宣布要開5000家店的計劃。有了資金的加持,公司創始人劉煥寶表示,本輪融資一方面將用于助力品牌的發展,吸引更多優秀人才,為后期更扎實的拓展市場夯實基礎;另一方面,在現有的門店基礎上,3年內通過“大城小店小城大店”的戰略布局,讓全國門店突破5000家。


            08.webp


            新式餐飲品牌「肥汁米蘭」獲過億元A輪融資,

            不二資本領投


            新式餐飲品牌「肥汁米蘭」宣布完成過億元A輪融資,這距離其上輪融資時隔不到半年。據悉,本輪融資由不二資本領投,三角資本跟投,老股東紅點創投追加投資。隨著 A 輪融資完成,肥汁米蘭已擁有14家核心商圈店鋪和6家熱門街店,預計年底店鋪數量將超過30家,據悉,肥汁米蘭本輪投后估值約為10億元。


            09.webp


            速食品牌「莫小仙」B輪融資過億元,

            由亞洲食品基金獨家投資


            「莫小仙」創立至今持續保持盈利;已合作600多個經銷商,終端渠道已覆蓋至縣級城市。2018年即成為淘寶自熱火鍋品類銷售排名第一的品牌。截至目前,已推出自熱米飯、自熱火鍋、速食粉絲、速食面條四大產品系列,其中自熱火鍋為經典爆品,自熱米飯為現階段主推產品。


            10.webp


            鹵味覺醒完成5000萬元A輪融資,

            經緯創投獨家投資


            鹵味覺醒將陸續進駐KKV,全家,711等線下渠道。新銳零食品牌鹵味覺醒宣布完成5000萬元A輪融資,由經緯創投獨家投資,經緯創投合伙人王華東表示:鹵味食品是近年來增速最快的食品品類之一,零食更是以每年20%的速度在增長。整個鹵味行業格局高速分散,前5大玩家占據21%的市場,但都集中在線下。年輕消費者對鹵味肉類零食的需求出現了新的分化,他們期待食材更優,更好吃過癮的產品,這都是新銳消費品品牌的機會。


            11.webp


            霸王茶姬在全國開出400家門店,

            兩個月融資總額超過3億元


            成立4年,霸王茶姬在全國開出400家門店,同時在海外市場新加坡、馬來西亞、泰國等地有40家。據公開資料,今年霸王茶姬國內綜合銷售額預計為5-6億元。霸王茶姬計劃明年開始在全國布局,新進入15個省份,主要以新一線和二線城市為主,“計劃增加到明年2000家店,每個省布局300-500家門店,后年開到5000家。


            12.webp


            衛龍辣條即將IPO,估值600億,

            投消費的VC正涌向那些不起眼的生意


            中國辣味休閑食品第一品牌——衛龍美味全球控股有限公司(下稱:衛龍)已于本月14日通過上市聆訊。這意味著,又一家國民休閑食品品牌即將登上IPO敲鐘舞臺,而這一次的主角是不起眼的“辣條”。在此次申請IPO前,衛龍完成了一筆重磅融資,也是其創立20年來首次引進外部資本,一口氣集齊了CPE源峰、高瓴、紅杉中國、騰訊、云鋒基金、厚生投資、海松資本等知名機構。這輪融資后,衛龍的估值達到93.69億美元,約合人民幣600億元。


            13.webp


            2021上半年茶飲行業共融資15起,

            金額超50億元


            滬上阿姨、奈雪的茶、喜茶等較為知名的奶茶品牌獲得融資,其中奈雪的茶獲得58.58億港幣的戰略投資,并于6月30日赴港上市;喜茶完成D輪融資,滬上阿姨則獲得了一筆近億元的A+輪融資,資本市場對知名品牌仍然信心十足。今年的融資次數增幅不大,但融資額度卻是爆炸式地增長,茶飲業現在呈現一種趨勢:過去多數投資人或更多判斷下沉市場的茶飲故事不夠性感,而隨著茶顏悅色、古茗、滬上阿姨等茶飲品牌陸續從單一城市或區域走向全國,通過打磨加盟模式、打磨供應鏈以及精細化運營,已經摸索出一個相當可觀的盈利模型,受到投資機構追捧也是情理之中。

            14.webp


            「谷肉」連續完成兩輪千萬元級融資,

            推出高端植物肉品牌「植無極」


            「谷肉」于近日連續完成天使輪與A輪融資,累計金額近億元。天使輪由英諾天使基金獨家投資近千萬元;A輪融資由某知名投資機構領投、海松資本及天使輪老股東英諾天使基金跟投,金額數千萬元?!腹热狻苟ㄎ挥谘兄茐K狀植物肉,旗下高端植物肉品牌「植無極」在今年11月份正式上線“大塊植物牛肉”,能夠適應火鍋、燒烤、煎炒和燉煮等多種加工方式。目前國內的植物肉市場還在培育階段,國內的很多餐飲巨頭和食品巨頭也陸續推出了植物肉產品,消費者逐漸對植物肉不再陌生,隨著技術的持續進步,好產品的出現將會推動這個市場的成熟,植物肉在中國很快將迎來爆發期。


            15.webp


            一年兩輪融資估值超20億,

            「薄荷健康」轉型健康食品,借私域流量掘


            「薄荷健康」已完成規模為1億元人民幣的D2輪融資,本輪由深創投(SCGC)獨家投資。本輪融資是薄荷健康半年內完成的第二筆融資。在此之前,最近一輪D1輪融資發生在今年5月,彼時薄荷健康估值已經來到20億元。“薄荷順著體重管理、健康管理的思路,開始調整業務重心,allin‘健康消費’這個領域”。


            16.webp


            牛蛙美食品類開創者「蛙來噠」完成A輪融資,

            促進行業品類規?;l展


            「蛙來噠」作為首個將牛蛙加盟連鎖體系建立起來的品類代表,目前覆蓋全國90多個城市,擁有300多家門店,開店成功率96%,涵蓋北上廣深一線市場,也包括了三四線下沉市場,資本入駐將拉動牛蛙美食業態升級。


            17.webp


            “魚你在一起”融資后宣布從

            千店品牌到萬店的市場布局計劃


            “魚你在一起”的商業模型,其采取“小門店、大連鎖、全供應鏈”的商業模式,有著異常鋒利的低投資門檻和高回報率單店模型特點。隨著餐飲品牌在一線、二線的大量布局,一二線的競爭也越來越激烈,市場存量也出現了瓶頸,此時擁有人口基數優勢的三四五線下沉市場越來越受重視,尤其以華萊士、正新雞排等為代表的品牌取得成功后,“下沉市場”已然成為餐飲新的戰場。目前魚你在一起在三線以下市場門店占比達到了49%,在中國的百強縣和鄉鎮市場,門店已然達到了300多家,占據25%左右。


            18.webp


            「美餐」獲1億美元E輪融資,

            成為團餐領域融資輪次最多、

            融資規模最大的企業


            「美餐」構建的數字化團餐平臺串聯起用戶端、企業端、商戶端和營運端,既滿足了企業員工多場景用餐需求,也讓企業管理和運營更為高效。在36氪看來,消費升級大勢下,團餐經營“不變”的是對菜品品質的一貫追求,“變”的是運營管理的思維和模式,即在前沿技術的支撐下,提升管理標準和流程建構的信息化程度,更加科學地讓數據在團餐業務中切實發揮作用。

            19.webp


            調味品品牌「加點滋味」近日完成近億元A輪融資,

            本輪由QY Capital領投


            調味品品牌「加點滋味」近日完成近億元A輪融資,本輪由QY Capital領投,3W Venture Investment與杭州復林創投跟投,老股東繼續加注。本輪融資資金將主要繼續用于品牌建設、產品創新體系、供應鏈運營體系完善。這已是加點滋味成立一年間完成的第三輪融資,2020年10月、2021年2月加點滋味曾分別完成天使輪、天使+輪融資,引入高瓴、IDG和青山資本等一線投資機構。

             

            加點滋味成立于2020年9月,聚焦年輕人餐桌和家庭廚房場景,以原創復合調味品切入市場,目前產品線已擴展至拌飯醬、風味湯底、缽缽雞調味料、蔥油醬等多個產品系列。


            21.webp

            欧美一级A片免费,黄色网站变态女同,日本国产欧美视频一区,我把美女屁股日出了白浆,曰韩A∨无码一区二区三区